【产品性质】
CAS号111-71-7

分子式C7H14O

分子量114.19

EINECS号203-898-4

英文名称Heptaldehyde
熔点：-43 °C 
沸点：153 °C
密度：0.817 g/mL 
闪点：95 °F
无色油状可燃液体，有果子香味。
【主要用途】
庚醛是合成香料的重要原料，可用于制取庚醇、庚酸酯类等。庚醛与苯甲醛在水、醇溶液中缩合可得茉莉醛。庚醛与原甲酸三乙酯在酸性催化剂存在下反应，可制得庚醛二乙缩醛（[688-82-4]）。茉利醛和庚醛二乙缩醛都是香料，用于配制香水香精。也是制药、有机合成及橡胶制品的原料。
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