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河南厂家直销色无公害全自动斗式豆芽机永顺利豆芽机是集物理学、生物学之精华开发而成的致富新产品,外形设计美观、时尚。 广泛适用于大中小型豆芽
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详细介绍:
营养成份 ?黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,也是优质植物蛋白质的和维生素的良好来源。所有豆芽中,黄豆芽的营养价值高,据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素含量高,如果每天曝光照射2小时,则含量还可增加1倍,但不宜日照时间过久,以免豆芽变老而影响而口感。
黄豆芽在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质被释放出来,从而增加了黄豆中矿物质的人体利用率。研究证明,黄豆发芽后胡萝卜素可增加1-2倍,维生素B2可增加2-4倍,维生素B12可增加10倍,维生素E增加2倍,尼克酸增加2倍多。
保健作用
保健功效:近代医学证明,具有益寿延年的10种食品中,排在前面就是黄豆和黄豆芽,排在第5位的就是绿豆和绿豆芽,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,可达到很好的防衰老功能。******:研究发现:黄豆芽具有***保健作用。黄豆芽具有一种干扰素诱生剂,能诱发干扰素,增加人体抗病毒,***能力黄豆芽中的叶绿素还能分解体内的有害成份,从而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用
防治癫痫的作用:大豆中含有硝基磷酸酶,能补充癫痫患者中所缺乏的这种酶。因此大豆芽具有缓解癫痫的作用
预防高血压:黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇的作用,春天是维生素B2缺乏的多发季节,多吃黄豆芽可以预防维生素B2缺乏症,豆芽中的维生素E可以保护皮肤和***,防止动脉硬化,防止老年高血压
美颜秀发:黄豆芽富含维生素C,是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮。