不锈钢喷雾风幕柜产品特点
一、不锈钢喷雾风幕柜功能特点介绍：
1、不锈钢喷雾风幕柜专为酒店饭店/自助餐厅菜品明档设计，佳伯不锈钢喷雾风幕柜外观美观大方，视觉上能够提供更好的展示效果，也更能吸引客户；更好地发挥引导、提示和宣传作用，方便快捷的便于客人选菜点菜，不锈钢喷雾风幕柜立式敞开式的销售方式更能展示店铺中各种丰富多样菜品，使菜品一目了然，优质的制冷保鲜效果使菜品更加新鲜，看起来干净整洁卫生。
2、顶部带有喷雾系统功能，自上而下的喷出雾气，使整个佳伯喷雾风幕柜的菜品具有良好的展示效果，菜品显得娇艳欲滴，更加持久保持新鲜。
3、整体不锈钢制作，高端大气，便于清洁；内部多层不锈钢搁板，为客户提供更大的有效展示面积及更多的存货量。移动式搁架，可以调节层间距和倾斜度，方便实用。置于每层搁板前沿的LED节能灯管，增强了柜内物品的展示效果。
4、佳伯喷雾菜品展示柜采用双重制冷技术，背部出风制冷，柜体内无盲区，顶部冷风形成风幕，有效隔绝柜体内外温度，更加干净卫生。
5、前面配有伸缩式节能风幕夜帘，可在非营业时间拉下，更加节能。
6、一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础，使得柜体保温性能更好，结构更加坚固耐用。
7、透明玻璃侧板，使柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果。
8. 微电脑控制的数字温控器，使柜内物品温度控制更精确，系统更加节能。
9、制冷系统的执行元件和电器的控制件均采用国外名牌产品，以确保产品运行稳定、可靠。
清汤羊的锅底，则是另一个典型。烹羊之术多样，涮、炖、煮、烧、烤是最为常见的做法，但广东人爱吃清汤羊。用中药材和羊骨熬制的清汤，再用来烹制羊身上的各个部位，鲜味自然渗出来，透着迷人的香气，让人倍感暖意，这样的清汤羊最能勾起食客们的味觉记忆。香甜味美而不失营养的清汤羊，不似涮羊肉吃起来简单直接，没有烤羊中透着那股子浓烈。如果说北方的烹羊之术透着北方汉子的刚劲，那么南方清汤羊倒更如江南女子一般，温软细腻，柔美鲜甜。
  清汤羊鲜美的汤汁，之所以富有层次感，更源自它的药补价值。精华的部分，毫无疑问源自经过数个钟头熬制的汤汁。当中融入十多种中药材，加之老母鸡和海南东山羊骨进行熬制，汤底鲜甜无比。