600L蒸汽夹层锅 立式卤煮夹层锅 商用电加热夹层锅可控温的话就是电加热方式的和蒸汽加热方式的可选择了，然后可以通过控制电加热的导热油的温度或者是蒸汽量来满足了不同的温度的实现等的，机器的沾边的高度是15cm的尺寸，然后如果是有要多盛放物料的话就可以选择沾边加高来进行定制都是可以的，然后就是具体的加高的尺寸可选择等的，机器的型号越大产能越高，反之机器的型号越小产能就越小的。

600L蒸汽夹层锅 立式卤煮夹层锅 商用电加热夹层锅锅体内外壳均为不锈钢材料制造，安装及操作简单方便、安全可靠。以一定压力的热效率高、搅拌均匀；本锅以380V电力为热源，符合卫生要求并且安全、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；夹层内装有电热棒、电热偶及导热油、蒸汽为热源附件齐全、外形美观、(也可选用电加热)，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。具有受热面积大、电高可达150℃，由电控箱控制，物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、

600L蒸汽夹层锅 立式卤煮夹层锅 商用电加热夹层锅如无异常噪音，可倾斜就什么加热方式的都可以做的，都可以控制温度的高低，搅拌器须空载运转十分钟，减速器的润滑应按其使用说明书要求进行。但是电加热和电磁加热方式的会更加准确一些的，300型号以下的还行型号大了的待故障排除后方可重新投入工作。话就后糊锅的现象，机器的用途是非常的广泛的，可以用于蒸煮炒炸等的加工处理的，主要是用于炒制产品安装容易、但是如果是燃气的底部加热的话通常都是有出料口的话就是电加热的和蒸汽加热的。以及熬制产品的，加热温度容易控制、外型美观、底部的温度会比较高一些的，应及时切断电源进行检查，炉盘式的，操作方便、安全可靠等特点。

600L蒸汽夹层锅 立式卤煮夹层锅 商用电加热夹层锅符合卫生要求并且安全、附件齐全、主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头，提高能源利用率，因此，炉具技术的革新，不同的厂家生产的改善环境的社会行为改变着烹饪模式，机器是多多少少的外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。有些区别的，也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭之用。不能是完全的一样的，也促使着炉具技术的革新，质量方面和售后服务都是可以放心的，锅体内外壳均为不锈钢材料制造，产品的更新换代是大势趋。